脂肪燃焼効果と満腹感 豆腐ダイエット
脂肪燃焼効果と満腹感 豆腐ダイエット
今日はおなかがすいたときにも満足感があり、脂肪の低減にも効果がある
豆腐ダイエットについてお話します。
このダイエット方法はとても単純で、栄養素が高くて低カロリー、量が多
くて満腹感のある食材・食品を食べることで、食べすぎを抑えてダイエッ
トをサポートすると言う仕組みです。
同じような趣旨で「キャベツダイエット」がありますね。
豆腐は良質のたんぱく質や適度な脂質を含み、女性ホルモンに似た働きを
するイソフラボン、悪玉コレステロールを減らす大豆サポニンなど、大豆
特有の成分も豊富です。
また大豆タンパクは、コレステロールの低減効果があるとされてきました
が、もう1つの主要タンパク成分「β−コングリシニン」の存在が注目され、
これがメタボリックシンドロームの元凶である内臓脂肪や中性脂肪を効果
的に低減させることがわかったそうです。肝臓内で中性脂肪の原料となる
遊離脂肪酸を減らす働きがあるらしいのです。
● 豆腐ダイエットの方法
１．豆腐を夕食時に半丁を食べる
これは絹ごしでも木綿でも構いません。
２．夕食の炭水化物は控えめに
これだけですね。夕食を控えめにすると胃の中がすっきりして翌朝の目覚
めが良いことは体験上お分かりだと思います。そして体重も減っているこ
とが多いです。
しかし、夕食というは給与所得者にとっては、一番の楽しみでもあります。
１日の仕事の疲れやストレスを癒す効果もありますから、夕食があまりに
も貧相なものだと明日の活力が出てきません。
そこで豆腐を半丁食べることで、どっしりと胃に満腹感を与えつつ、良質
なたんぱく質を摂取し、炭水化物をその分控えることで低カロリーな夕食
になるわけです。
大豆たんぱくは内臓脂肪低減にも効果的というから、晩酌をする場合はつ
まみを冷奴にしましょう。
とにかく大豆のダイエット効果、健康効果は素晴らしいものがあります。
ダイエット中はビタミン・ミネラルが不足しがちですが、良質なたんぱく
質も同じく不足しがちなので、しっかりと大豆食品で摂るようにしましょ
う。
【編集後記】
わたしは朝と昼に納豆を食べて、夜に豆腐を食べる事が多いです。
納豆は一時期納豆ダイエットとして有名になりました。そのダイエット効
果自体はわたしはとても評価しておりますが、１日に３パックを食べると
ちょっと油分のとりすぎかな・・・・・・・という感じがします。
なんとなく身体の雰囲気でそう感じます。
でも豆腐はさっぱり感があり、油分も少なそうな感じ。
納豆と豆腐をバランスよく組み合わせて、あなたのダイエットをサポート
させてあげてください。
私もダイエットを追い込みに入りました。７月７日が３ヶ月目の日です。
株価のように体重は上下を繰り返しましたが、上下を繰り返しながらも結
果的には順調に進んでいます。
でも、この週末はラーメンとかドーナツとか、炭水化物とかをた〜くさん
食べましたのでちょっとだけ追い込みが必要かもしれません。
無理しない範囲で、追い込みしますね。
あなたのダイエットはどうですか？無理ない範囲で追い込みしましょう。
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給与所得者ダイエット 橋本和英
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